Une cuisine authentique et familiale au cœur de la Lozère
Au restaurant Le Vallon, nous vous proposons une cuisine familiale, traditionnelle et généreuse, mettant à l'honneur les produits de notre région.
Notre carte évolue autour de quelques incontournables du terroir : bœuf d'Aubrac, charcuterie lozérienne, agneau, truite, cuisses de grenouilles, sans oublier nos desserts gourmands et nos glaces.
Nos spécialités
- Charcuterie
- Côte de bœuf
- Cuisses de grenouilles persillées
- Tournedos de canard au miel
- Truite meunière
- Saucisse de porc
- Côte d'agneau filet double
- Aligot ou assortiments de légumes en accompagnement
Pour terminer, laissez-vous tenter par notre crème brûlée, notre fondant au chocolat ou nos coupes glacées.
Une cuisine dans un cadre chaleureux
Aux beaux jours, profitez de notre terrasse avec vue sur les montagnes. Lorsque les températures se rafraîchissent, retrouvez l’ambiance chaleureuse de notre salle avec son feu de cheminée ou de notre véranda, pour savourer un repas dans un cadre convivial et paisible.
Pas de service du midi
Service du soir à partir de 19h30.
Parking privé · Terrasse · Bar
Menu Bambin — 12 €
Sirop · Filet de poulet & frites · Glace 1 boule